Almindeligt navn: Bjørnebær, Rævebær og Kinnikinic
Genus: Arctostaphylos
Species: uva-ursi
Anvendte dele:

Bjørnebær er en lavtvoksende stedsegrøn plante. Den har en stamme, der hæver sig 2-8″ over jorden og er dækket af en tyk bark og fine silkeagtige hår. På stænglen sidder mange ovale, læderagtige blade, der er _” til 1″ lange. Blomsterne har fem kronblade og er lyserøde eller hvide. Kronbladene er kun _” lange og er krøllet omkring den smalle midte. De blomstrer et sted mellem marts og juni. Frugten er et rødt bær på 3/8″ i diameter. Bjørnebær har fået sit navn, fordi bjørne gerne mæsker sig i disse bær.

Bjørnebær findes almindeligvis på tørre, ikke-næringsrige jorde som f.eks. sand, jorde på klippeskrænter og lavvandede jorde. Planten er udbredt fra det nordlige Californien til Alaska, øst fra Oregon og Washington til bjergene i det vestlige Montana og derfra mod syd til New Mexico. Andre områder i verden omfatter Grønland, Island og det nordlige Eurasien. Bjørnebær er rigelig i naturen.

Da bjørnebær er en lavtvoksende plante, kan den holde sig ude af vindfygning. Dens fine silkeagtige hår er også med til at holde den varm. Læderagtige blade er også en tilpasning til kulden på tundraen.

Bjørnebær er en meget nyttig plante. Alle dele af den kan bruges på en eller anden måde. Frugten kan spises og tilberedes sammen med andre fødevarer. Rødderne kan laves til en te, der kan behandle en konstant hoste eller bremse menstruationsblødning. En te af stilken bruges til at forebygge abort og til at fremskynde kvinders helbredelse efter en fødsel. Bladene kan tilsættes til tobak eller bruges som erstatning for tobak. En te lavet af bladene kan drikkes til behandling af nyre- eller blæreproblemer.

Ben P. 2001

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *