Tuntuu siltä, että nykyään näkee yhä useammassa paikassa oliivipuita myytävänä. Ihmiset rakastavat sydämellisiä, hopealehtisiä puita ja niiden tuottamia herkullisia, terveellisiä hedelmäsuvun lajikkeita. Temecula Olive Oil Company on viljellyt yli 35 oliivipuulajiketta Etelä-Kalifornian tilallamme kahden vuosikymmenen ajan, joten jos harkitset tämän rehevän kauneuden lisäämistä kotiisi tai puutarhaan, anna meidän opettaa sinulle oikeaoppista oliivipuiden hoitoa.

Pikalinkit
  • Plantaasi
  • Kastelu
  • Lannoitus
  • Lannoitus
  • Kasvatus
  • Tuhoeläimet
  • Sadonkorjuu

Plantaasi

Oliivipuut kukoistavat täydessä auringonpaahteessa pitkien, kuumien ja kuivien kasvatuskausien aikana hyvin ojitetulla maaperällä. Oliivin tuotantoalueet ovat usein rannikkoalueita, joilla talvet ovat leutoja ja talvilämpötilat pysyvät välillä 33 °F-50 °F. Äärimmäiset talvilämpötilat vahingoittavat oliivin hedelmiä. Oliivipuut on myös istutettava pois tuulen tieltä, sillä tuuli voi vahingoittaa kukkia ja aiheuttaa hedelmien putoamisen ennen kuin ne ovat kypsiä.

Oliivipuita ruukusta siirrettäessä otetaan mukaan juuripallo ja istutetaan puu samaan syvyyteen, jossa se oli ruukussa. On parempi istuttaa oliivipuu liian matalalle kuin liian syvälle maahan. Jos puu tarvitsee seipään, seipään mukana ruukussa on puu. Käytä arboristiteippiä ja tukevaa paalua puun kiinnittämiseen istutuksen yhteydessä.

Kastelu

Oliivipuut kestävät hyvin kuivuutta, mutta ne tarvitsevat silti vettä selviytyäkseen. Kun istutat oliivipuuta, pidä maaperä kosteana, mutta ei kylläisenä. Kastele istutettavaa oliivipuuta kerran viikossa ensimmäisen vuoden ajan tai aina, kun maan ylimmät kaksi tuumaa kuivuvat. Oliivipuun vakiinnuttua riittää syvä kastelu kerran kuukaudessa.

Lannoitus

Oikein hoidetun oliivipuun lannoitus kannattaa aloittaa maaliskuussa käyttämällä runsaasti typpeä sisältävää lannoitetta. Jatka oliivipuiden lannoittamista koko kasvukauden ajan. Älä koskaan käytä puuhaketta mullana, sillä se riistää maaperältä arvokasta typpeä. Käytä sen sijaan männyn olkia ja pidä ne muutaman sentin etäisyydellä rungosta.

Karsiminen

Oljopuita hankkiessasi muista, että ne sietävät voimakasta karsimista. Oliivin hedelmät kasvavat runsaimmin edellisen vuoden uudessa kasvussa, joten karsiminen sekä hillitsee kasvua muotoilemalla puita että lisää satoa. Leikkaus on parasta aloittaa kevään nuppujen kukinnan päätyttyä ja lopettaa hedelmien kypsyttyä syksyllä, jotta vanhoista ja sairaista oksista päästään eroon. Leikkaa oksien kärjet juuri sen jälkeen, kun uudet lehdet kohtaavat oksan. Jätä oksat vähintään 15 senttimetrin pituisiksi tai niin pitkiksi kuin sen jälkeen halutaan.

Jos halutaan oksainen, punottu ulkonäkö, paaluta tyvipistokkaat (versot, jotka kasvavat puun tyvestä) vahvistaaksesi ne sellaisessa kulmassa, että ne voivat kietoutua yhteen kasvaessaan. Jos halutaan yhtenäinen runko, karsitaan halutun alimman halutun haarautumiskohdan alapuolella olevat mokkulat ja oksat poispäin rungosta.

Tuholaiset

Oliivipuilla on vain vähän luontaisia tuhohyönteisiä, lähinnä oliivin hedelmäkärpässieni, oliivimittakärpässieni ja pehmytkärpässieni. Koska oliivin hedelmän kuori syödään, ei ole järkevää ruiskuttaa torjunta-aineita, joiden hajut uppoavat kuoreen ja vaikuttavat hedelmän ja sen tuottaman oliiviöljyn makuun. Käytä sen sijaan biologista torjuntaa, kuten ansoja, jotka houkuttelevat naaraspuolisen hedelmäkärpäsen ruoalla. Naaraan on syötävä ennen kuin se munii munansa, ja kun se on mennyt ansaan syömään, se estää sitä lähtemästä munimaan oliivin hedelmiin.

Sadonkorjuu

Oliivien sadonkorjuukausi on pidempi kuin useimmilla muilla tuotteilla, sillä se kestää lokakuusta helmikuuhun. Oliivit on kerättävä käsin mustelmien välttämiseksi, sillä kypsinä ne ovat hauraita. Oliivit voidaan korjata vihreinä tai kypsinä. Jos valitset vihreitä oliiveja, odota, että ne saavuttavat kypsän koon ennen poimimista.

Oliivipuut tuottavat kypsiä hedelmiä noin 4-5 vuoden iässä. Koska useimmat lajikkeet ovat itsepölytteisiä ja tuulipölytteisiä, useat puut tuottavat paremmin hedelmiä.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *