米国で最も農業の多様性が高いカリフォルニア州では、400以上の品目が生産されており、2015年には農業が州の経済に約470億ドル貢献しているそうです。 その貢献度に大きな役割を果たすカリフォルニア州で栽培される作物をチェックしてみましょう!

アーモンド

カリフォルニアのアーモンドは、2015年になんと53億ドルもの価値がありました。 このナッツはカリフォルニアのセントラルバレーで栽培されており、州のトップ作物の中で第2位を占めています。 この産業はカリフォルニアの人々に多くの仕事を提供しており、州全体で約104,000人が働いています。 また、この作物は2015年のカリフォルニア州の輸出品第1位で、51億4000万ドルの価値がありました。

Grapes

ワイン用のブドウとは異なり、テーブル用のブドウは、そのまま食べたりフルーツサラダに混ぜたりする種類です。 2015年、カリフォルニア州の生産者は、過去3番目に多い収穫量、18億3000万ドルという記録を打ち立てました。 同州には約475のテーブルグレープ農園があり、全米のテーブルグレープの99%を生産しています。

レタス

カリフォルニアは全米のレタス生産の71%を占め、圧倒的な生産量を誇っています。 最新の農業センサスによると、カリフォルニア州の1,486のレタス農場は、2012年に生鮮市場向けに232,842エーカーを収穫した。

イチゴ

カリフォルニア州のイチゴは2015年に州の経済に18億6000万ドルをもたらし、全米の生鮮および冷凍供給の88パーセントを占め、全米一のイチゴ生産州である。 この作物はカリフォルニア州で栽培される作物の中で5番目に価値の高いもので、約4万エーカーに植えられている。

トマト

トマトは2015年に17億1000万ドルをカリフォルニア州にもたらした。 缶詰やソースなどに使われる加工用トマトは、全米の90%以上を生産しています。

くるみ

カリフォルニア州には、セントラルバレーに広がる4千以上のくるみ生産農家があります。 この産業は年間14億ドルを生み出し、6万人の直接および間接雇用を提供しています。 また、クルミはカリフォルニア州にとって3番目に大きな輸出品であり、2015年の輸出額は14億9000万ドルでした。

Hay

Hayは2015年にカリフォルニア州の経済に9億4500万ドル貢献しています。 同州の農産物トップ10にランクインしており、同州は干し草生産で全米をリードしている

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