Het lijkt wel of we tegenwoordig op steeds meer plaatsen olijfbomen te koop zien staan. Mensen houden van de stevige, zilverbladige bomen en de heerlijke, gezonde fruitvariëteiten die ze voortbrengen. Temecula Olive Oil Company kweekt al twee decennia lang meer dan 35 soorten olijfbomen op onze ranch in Zuid-Californië, dus als u overweegt deze weelderige schoonheid aan uw huis of tuin toe te voegen, laat ons u dan leren over de juiste verzorging van olijfbomen.

Quick Links
  • Planting
  • Watering
  • Bemesting
  • Snoeien
  • Ongedierte
  • Oogst

Planting

Olijfbomen gedijen in de volle zon tijdens lange, hete en droge groeiseizoenen op goed gedraineerde grond. Olijfproducerende regio’s zijn vaak kuststreken, waar zachte winters voorkomen en de wintertemperaturen tussen 33 °F-50 °F blijven. Extreme wintertemperaturen zullen de olijfvruchten beschadigen. Olijfbomen moeten ook uit de wind worden geplant, omdat de wind de bloemen kan beschadigen en de vruchten kan laten vallen voordat ze rijp zijn.

Bij het verplanten van olijfbomen uit de pot moet de kluit worden meegenomen en moet de boom op dezelfde diepte worden geplant als waar hij in de pot zat. Het is beter de olijfboom te ondiep te planten dan te diep in de grond. Als de boom een staak nodig heeft, zal er een staak bij de boom in de pot zitten. Gebruik boomtape en een stevige staak om uw boom bij het verplanten vast te zetten.

Watering

Olijfbomen zijn zeer droogtebestendig; ze hebben echter nog steeds water nodig om te overleven. Bij het opzetten van een olijfboom, houd de grond vochtig, maar niet verzadigd. Geef een jonge olijfboom het eerste jaar eenmaal per week water, of telkens wanneer de bovenste 2″ grondlaag droog wordt.

Bemesting

Bij een goede verzorging van de olijfboom kunt u het beste in maart beginnen met bemesten met een stikstofrijke meststof. Ga door met het bemesten van uw olijfbomen gedurende het groeiseizoen. Gebruik nooit houtsnippers als mulch, omdat deze de grond beroven van kostbare stikstof.

Snoeien

Wanneer u olijfbomen koopt, houd er dan rekening mee dat ze drastisch snoeien kunnen verdragen. Olijfvruchten groeien het rijkst aan de nieuwe aanwas van het vorige jaar, dus snoeien zal zowel de groei controleren door de bomen vorm te geven als de opbrengst verhogen. Het is het beste om met snoeien te beginnen nadat de bloemknoppen in het voorjaar uitgebloeid zijn en te stoppen nadat de vruchten in de herfst rijp zijn, om oude en zieke takken te verwijderen. Snoei de uiteinden van de takken net voorbij het punt waar de nieuwe bladeren de tak raken. Laat takken minstens 15 cm lang of zo lang als gewenst daarbuiten.

Als een knoestig, gevlochten uiterlijk gewenst is, plant u de uitlopers (scheuten die aan de voet van de boom groeien) om ze te versterken onder een hoek waardoor ze in elkaar verstrengeld kunnen raken als ze naar elkaar toegroeien. Als een enkele stam gewenst is, snoeit u de uitlopers en takken onder het laagste gewenste vertakkingspunt weg van de stam.

Pests

Olijfbomen hebben weinig natuurlijke plagen, voornamelijk de olijfvlieg, de medivlieg en de zachte boomschub. Omdat de schil van de olijf wordt gegeten, is het onverstandig om pesticiden te spuiten, waarvan de geuren in de schil trekken en de smaak van de vrucht en de geproduceerde olijfolie aantasten. Gebruik in plaats daarvan biologische bestrijding, zoals vallen die de vrouwelijke fruitvlieg lokken met voedsel. Ze moet eten voordat ze haar eieren legt, en als ze eenmaal in de val is gegaan om te eten, wordt voorkomen dat ze weggaat om haar eieren in de olijfvrucht te leggen.

Oogst

Het oogstseizoen voor olijven is langer dan voor de meeste andere producten, en loopt van oktober tot februari. Olijven moeten met de hand worden geoogst om kneuzingen te voorkomen, want ze zijn kwetsbaar als ze rijp zijn. Olijven kunnen worden geoogst als ze groen of rijp zijn. Als u groene olijven wilt oogsten, moet u wachten tot ze rijp zijn voordat u ze plukt.

Olijfbomen produceren rijpe vruchten vanaf een leeftijd van ongeveer 4-5 jaar. Aangezien de meeste variëteiten zelfbestuivend en windbestuivend zijn, leveren meerdere bomen een betere vruchtproductie op.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *