Wydaje się, że widzimy coraz więcej miejsc w tych dniach, które mają drzewka oliwne na sprzedaż. Ludzie kochają te obfite, srebrzysto-liściaste drzewa i pyszne, zdrowe odmiany owoców, które produkują. Temecula Olive Oil Company uprawia ponad 35 odmian drzewek oliwnych na naszym ranczu w południowej Kalifornii od dwóch dekad, więc jeśli rozważasz dodanie tego bujnego piękna do swojego domu lub ogrodu, pozwól nam nauczyć Cię prawidłowej pielęgnacji drzewek oliwnych.

Krótkie Linki
  • Sadzenie
  • Podlewanie
  • Nawożenie
  • Przeciąganie
  • Zarazy
  • Zbieranie

Sadzenie

Drzewka oliwne dobrze rozwijają się w pełnym słońcu podczas długich, gorących i suchych sezonów wegetacyjnych w dobrze zdrenowanej glebie. Regiony produkujące oliwki to często regiony nadmorskie, gdzie zimy są łagodne, a temperatura zimą mieści się w przedziale 33-50°F. Ekstremalne temperatury w zimie mogą uszkodzić owoce oliwek. Drzewka oliwne powinny być również sadzone z dala od wiatru, ponieważ wiatr może uszkodzić kwiaty i spowodować, że owoce spadną zanim dojrzeją.

Przy przesadzaniu drzewek oliwnych z doniczki należy uwzględnić bryłę korzeniową i posadzić drzewko na tej samej głębokości, na której było w doniczce. Lepiej jest posadzić drzewko oliwne zbyt płytko niż zbyt głęboko w glebie. Jeśli drzewko wymaga palika, będzie on znajdował się w doniczce wraz z drzewkiem. Użyj taśmy arborystycznej i mocnego palika, aby zabezpieczyć drzewo podczas przesadzania.

Podlewanie

Drzewa oliwne są bardzo odporne na suszę, ale nadal wymagają wody, aby przetrwać. Przy sadzeniu drzewka oliwnego należy utrzymywać glebę w stanie wilgotnym, ale nie nasyconym. Podlewaj drzewko oliwne raz w tygodniu przez pierwszy rok lub zawsze, gdy wierzchnia warstwa gleby staje się sucha. Po ustanowieniu drzewa oliwnego wystarczy raz w miesiącu podlewać głęboko.

Nawożenie

W przypadku prawidłowej pielęgnacji drzew oliwnych, najlepiej rozpocząć nawożenie w marcu, stosując nawóz o wysokiej zawartości azotu. Nawożenie drzewek oliwnych należy kontynuować przez cały sezon wegetacyjny. Nigdy nie używaj wiórów drewnianych do ściółkowania, ponieważ pozbawiają one glebę cennego azotu. Zamiast tego używaj słomy sosnowej i odsuń ją od pnia na kilka centymetrów.

Pruning

Przy zakupie drzewek oliwnych należy pamiętać, że mogą one tolerować drastyczne przycinanie. Owoce oliwek rosną najobficiej na nowych przyrostach z poprzedniego roku, więc przycinanie zarówno kontroluje wzrost poprzez kształtowanie drzew, jak i zwiększa plony. Przycinanie najlepiej rozpocząć po zakończeniu kwitnienia wiosennych pąków, a zakończyć po dojrzeniu owoców jesienią, aby pozbyć się starych i chorych gałęzi. Przycinanie polega na obcinaniu końcówek gałęzi tuż za miejscem, w którym nowe liście stykają się z gałęzią. Pozostawić gałęzie co najmniej sześć cali długości lub tak długo, jak pożądane poza tym.

Jeśli sękaty, pleciony wygląd jest pożądane, pal pal podstawowych odrostów (pędy, które rosną u podstawy drzewa), aby wzmocnić je pod kątem, który pozwala im się oplatać, jak rosną razem. Jeżeli pożądany jest pojedynczy pień, należy przycinać odrosty i gałęzie poniżej najniższego pożądanego punktu rozgałęzienia z dala od pnia.

Zarazy

Drzewa oliwne mają minimalną liczbę naturalnych szkodników, przede wszystkim muszkę owocówki oliwnej, muszkę średnią i skalnicę drzewną o miękkim ciele. Ponieważ skórka owocu oliwki jest spożywana, nierozsądne jest rozpylanie pestycydów, których zapachy przenikają do skórki i wpływają na smak owocu i oliwy z oliwek. Zamiast tego należy stosować kontrolę biologiczną, np. pułapki, które wabią samice muszki owocowej jedzeniem. Musi ona jeść, zanim złoży jaja, a kiedy już wejdzie do pułapki, aby się posilić, uniemożliwia jej to złożenie jaj w owocach oliwki.

Zbiór

Sezon zbioru oliwek jest dłuższy niż w przypadku większości produktów, trwa od października do lutego. Oliwki powinny być zbierane ręcznie, aby uniknąć obicia, ponieważ są delikatne, gdy są dojrzałe. Oliwki mogą być zbierane jako zielone lub dojrzałe. W przypadku wyboru do zbioru oliwek zielonych należy poczekać, aż osiągną one dojrzały rozmiar przed zbiorem.

Drzewa oliwne wytwarzają dojrzałe owoce w wieku około 4-5 lat. Ponieważ większość odmian jest samopylna i wiatropylna, drzewa wielopienne dają lepszą produkcję owoców.

.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *