O estado mais diversificado dos EUA, a Califórnia produz mais de 400 commodities, e em 2015, a agricultura contribuiu com cerca de 47 bilhões de dólares para a economia do estado. Confira as culturas cultivadas na Califórnia que desempenham um grande papel nessa contribuição:

Almonds

Amêndoas da Califórnia valeram uns incríveis 5,3 bilhões de dólares em 2015. As nozes são cultivadas no Vale Central da Califórnia, e ocupam o segundo lugar na lista das principais culturas do estado. A indústria fornece muitos empregos para os californianos – cerca de 104.000 em todo o estado. E a safra foi a Nº 1 de exportação para a Califórnia em 2015, com um valor de US$ 5,14 bilhões.

Culpes

Diferente das uvas de vinho, as uvas de mesa são do tipo que se come por conta própria ou misturadas em uma salada de frutas. Em 2015, os produtores da Califórnia estabeleceram um recorde, colhendo a sua terceira maior colheita de sempre, avaliada em 1,83 bilhões de dólares. O estado tem cerca de 475 fazendas de uva de mesa e eles produzem 99 por cento da uva de mesa nos EUA

Lettuce

Califórnia domina a produção de alface nos Estados Unidos, respondendo por 71 por cento da oferta do país. De acordo com o mais recente Censo da Agricultura, as 1.486 fazendas de alface da Califórnia colheram 232.842 acres para o mercado de morangos frescos em 2012.

Morangos

Morangos da Califórnia forneceram $1,86 bilhões de dólares à economia do estado em 2015, e o estado é o principal produtor de morangos do país, sendo responsável por 88% da oferta de morangos frescos e congelados do país. A cultura é a quinta mais valiosa cultivada na Califórnia, plantada em quase 40.000 acres.

Tomatos

Tomatos trouxe $1,71 bilhões de dólares para a Califórnia em 2015. O estado produz mais de 90 por cento dos tomates de processamento do país, que são usados para conservas, molhos e mais.

Valozes

Califórnia tem mais de 4.000 cultivadores de nozes espalhados por todo o Vale Central. A indústria gera 1,4 bilhões de dólares anualmente e fornece 60.000 empregos diretos e indiretos. O estado cresce mais de 99 por cento das nozes usadas nos EUA. As nozes são também a terceira maior exportação para a Califórnia, com um valor de $1,49 bilhões em 2015.

Hay

Hay contribuiu com $945 milhões de dólares para a economia da Califórnia em 2015. É o nº 10 na lista dos 10 principais produtos agrícolas do estado, e o estado é líder nacional na produção de feno.

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